NAWALAPOST.COM, TENGGARONG – Di tengah persaingan ekonomi global yang semakin ketat, kemampuan generasi muda dalam mengelola usaha secara mandiri menjadi hal yang sangat penting.
Namun di Kabupaten Kutai Kartanegara (Kukar), tingkat pemahaman pemuda terhadap kewirausahaan masih dinilai minim.
Menjawab tantangan tersebut, Pemerintah Kabupaten Kukar melalui Dinas Pemuda dan Olahraga (Dispora) terus mengintensifkan upaya peningkatan kualitas Sumber Daya Manusia (SDM), khususnya dalam bidang kepemudaan dan kewirausahaan.
Salah satu bentuk konkret dari upaya tersebut adalah pelatihan keterampilan tata boga yang digelar selama tiga hari, mulai tanggal 15 hingga 17 Mei 2025 lalu, bertempat di Kompleks Olahraga Stadion Aji Imbut, Kecamatan Tenggarong Seberang.
Kegiatan ini diikuti oleh puluhan pemuda dari berbagai kecamatan di Kukar, dan mereka merupakan peserta yang telah terhimpun dalam data program Rumah Besar Pengentasan Kemiskinan (RBPK) Pemkab Kukar, serta masyarakat umum yang memiliki minat tinggi untuk berwirausaha.
Kepala Dinas Dispora Kukar Aji Ali Husni melalui Derry Wardhana selalu Kepala Bidang Kepemudaan dan Kewirausahaan Dispora Kukar, mengatakan bahwa pelatihan ini bertujuan untuk menumbuhkan jiwa kewirausahaan di kalangan generasi muda.
“Pelatihan kejuruan tata boga ini, mendapatkan animo yang sangat tinggi, dan Kami memberikan pembekalan baik secara teori maupun praktik, termasuk fasilitas alat penunjang usaha,” jelas Derry saat di wawancarai media ini, Rabu (18/6/2025).
Kegiatan ini merupakan bagian dari sub program koordinasi, sinkronisasi, dan penyelenggaraan pengembangan kewirausahaan pemuda bagi wirausaha pemula di tingkat Kabupaten dan Kota.
Untuk memastikan pelatihan berjalan efektif dan sesuai standar, Dispora Kukar menggandeng dua lembaga pelatihan profesional, yakni El-Rahma Samarinda dan Timesta Training Center and Consultant.
Keduanya merupakan mitra resmi Klinik Wirausaha Pemuda Mandiri (WPM) Dispora Kukar.
Selama pelatihan berlangsung, para peserta tidak hanya dibekali keterampilan teknis, tetapi juga difasilitasi dengan penginapan gratis.
Hal ini memungkinkan mereka, untuk fokus penuh selama masa pelatihan tanpa harus pulang pergi.
“Kami ingin memastikan peserta siap secara mental, pengetahuan, dan keterampilan, serta memiliki alat pendukung untuk memulai usaha setelah pelatihan,” tambah Derry.
Dispora Kukar berharap, kegiatan serupa dapat terus dilaksanakan secara berkelanjutan dan mampu menciptakan wirausahawan muda yang tangguh, mandiri, dan berkontribusi nyata terhadap pembangunan ekonomi daerah. (Adv-Dispora Kukar/INR)
